La 54e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 16 et 17 novembre 2024 !
De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, “poisson roi”, et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port.
Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc… Laissez vos papilles décider !
Un marché d’artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d’art vivant mais aussi un feu d’artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé.
C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs.
📅 PROGRAMME 📅
• Samedi :
> 10h : inauguration, accompagné par la fanfare Northmen Brass
> 11h : cours de cuisine avec Mémoire d’Empreintes
> 12h30 : dégustation sous le stand Crustafrais
> 14h30 : passage de la fanfare Northmen Brass
> 14h30 à 17h : danses folkloriques Les Polletais / place du Hâble, côté foire à tout et rond-point Schnelbach
> 15h : visite guidée Le Pollet, quartier des gens de mer par Dieppe Ville d’Art et d’Histoire (tarifs : de 3,50 à 5,50 €)
> 15h : cours de cuisine avec Mémoire d’Empreintes
> 15h30 : concours d’énucléage de coquilles / place du Hâble
> 16h : cours de cuisine avec Mémoire d’Empreintes
> 17h : passage de la fanfare Northmen Brass
> 18h : déambulation spectacle Le Bal
> 19h : Feu d’artifice / Quai de la Marne